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遵守消防制度，发现隐患及时排除。熟知库内消防设施，会使用消防器具，会报火警。汛期值班，做到雨季“三查”，储粮责任区雨水排放畅通。仓房漏雨及时采取措施，防止粮食雨湿、霉变。第四章、粮油质量检验员责任制度：正确执行国家粮油质量标准和“依质论价”的策，认真进行操作，准确填写检验单。严格遵守库内的各项规章制度，利用时间进行业务知识学习，提高业务技能。

靠近墙壁的结露由于潮湿气候影响，这种现象多半发生夏秋季节。原因是粮食一般是冬季低温人仓，春季4月份低温密闭，到夏季粮温上升，遇到外界降温时，在墙壁内侧产生较大温差而结露，如发现不及时，极易造成发热霉变。热粮结露粮食的结露与处理刚烘晒或新加工出机的热粮，未经充分冷却就直接入仓，接触冷的地坪、墙壁和立柱，形成较大温差，引起结露。

No.4结露的处理办法在实际储粮工作中，当储存的粮食出现结露现象时，要根据具体情况深入分析、采取经济有效的措施进行处理，防止扩大蔓延造成更大的损失。挖沟翻倒对于高大平房仓及砖房仓上层的结露现象，根据其结露程度、部位和发生的季节采取翻倒粮面、扒沟等方式，自然通风降温降湿。根据粮库实际，可以采用人工翻倒或者机械翻倒。一些使用机械翻倒粮面的粮库试验表明：经翻粮机翻动后，可使上下层粮食充分混合，水分差明显缩小，在一定程度上解决了干燥不均匀现象；翻粮机上下翻倒粮堆后，可以很好疏松粮堆表面结露层结块问题，使粮堆透气状态得到改善，在风机功率不变的前提下，通风的通风量增大，这将有助于降低能耗和提高通风的降温散湿效果；机械翻倒粮面有翻粮快且均匀、用人工少、降低能耗等特点，可弥补人工翻倒的不足，提高工效2～4倍，其操作费用明显低于人工晾晒和粮面翻倒的费用。

机械通风对于粮温变化引起的结露，平房仓和砖房仓采取整仓大功率机械通风；如果结露范围较小，采用单管风机或通风机组在结露部位局部通风，及时降温散湿。降温散湿带走粮堆内的湿热，均衡粮堆温度，避免或消除结露隐患。在秋冬气温下降阶段，粮堆内外的温差消除后，随着气温持续下降，还会在粮堆内形成新的温差，因此只有分阶段多次通风，才能避免和消除结露的隐患，确保储粮安全。